Фуршетное меню
| Наименование блюда. | Выход. | Цена. |
|---|---|---|
| Канапе с сыром и виноградом | 20гр | 90₽ |
| Канапе с мини моцареллой и томатом | 20гр | 100₽ |
| Канапе с мини колбаской и корнишоном, на ржаном тосте | 30гр | 130₽ |
| Канапе с сыром бри, дробленной фисташкой и карамельным физалисом | 25гр | 190₽ |
| Тарталетка с горчичным муссом, бужениной и маринованным огурцом | 20гр | 130₽ |
| Тарталетка с печеным перцем и салями | 30гр | 130₽ |
| Канапе с сыром эмменталь сервелатом и оливой | 25гр | 120₽ |
| Парма с мягким сыром и грушей | 20гр | 200₽ |
| Виноград в мягком фета, с орешками и цукатами | 20гр | 190₽ |
| Тарталетка с мисо лососем и жгучим крем муссом | 20гр | 190₽ |
| Канапе с коппой огурцом и тостом | 30гр | 180₽ |
| Вяленая говядина на гриссини | 25гр | 130₽ |
| Тапас с масляной рыбой, крилем и икрой палтуса | 30гр | 130₽ |
| Тапас с икорным муссом, пряной сельдью и маринованным луком | 30гр | 130₽ |
| Тапас с креветкой | 40гр | 140₽ |
| Тапас с с\к корейкой | 40гр | 130₽ |
| Тапас с салями Милано | 25гр | 120₽ |
| Тапас с подмаринованной форелью | 25гр | 140₽ |
| Тапас с коппой и тартаром из томатов | 25гр | 130₽ |
| Ролл с огурцом, лососем и сливочным васаби кремом | 40гр | 190₽ |
| Блинный канелони с икрой кижуча | 25гр | 290₽ |
| Риет из тунца на тосте | 25гр | 150₽ |
| Рулетик из цуккини с мягким сыром и вяленым томатом | 25гр | 130₽ |
| Рулетик из баклажана с мягкой брынзой и кинзой | 25гр | 120₽ |
| Мини круассан с салями чоризо, сливочным сыром и огурцом | 40гр | 140₽ |
| Мини круассан с курицей, томатом и соусом цезарь | 40гр | 150₽ |
| Мини круассан с лососем и творожным кремом | 40гр | 170₽ |
| Мини круассан с корейкой и корнишоном | 40гр | 160₽ |
| Круассан с сыром и ветчиной | 100гр | 320₽ |
| Круассан с окороком, томатом и горчичным соусом | 100гр | 350₽ |
| Круассан с лососем свежим огурцом и сливочным сыром | 100гр | 380₽ |
| Тост сэндвич с семгой и рукколой | 80гр | 290₽ |
| Тост сэндвич с цыпленком, листьями салата и огурцом | 80гр | 220₽ |
| Тост сэндвич с индейкой, зеленым салатом, сэндвич соусом и томатом | 80гр | 240₽ |
| Мини тост с корейкой | 40гр | 180₽ |
| Мини тост с индейкой | 40гр | 170₽ |
| Мини ролл, филе цыпленка в лаваше с зеленым салатом, сыром и огурцом | 40гр | 250₽ |
| Мини ролл, запеченая корейка, в лаваше с горчичным муссом, огурчиком и зеленым салатом. | 40гр | 290₽ |
| Сыры плато "Премьер"(Пармезан Грано, Дор-блю, Сулугуни блинчики, ,Маасдам, Чедер, Бри, Шеврон, подается с ягодами, тостами, снеками, орешками, гриссини и медом) | 750гр | 5180₽ |
| Сыры плато "Стандарт"(Пармезан, Чечел, Бри, Маасдам, Чедер, Скаморца, Голландский подается с виноградом, снеками, орешками и медом) | 760гр | 4260₽ |
| Плато мясных деликатесов "Медиум" (Салями Пеперони, Прошутто, Салями Миланская, Вяленая корейка, Мини колбаски с тостами, гренками ) | 680гр | 3940₽ |
| Плато мясных деликатесов "Прайм" (Буженина, Салями Пеперони, Брезаола, Салями Чоризо, Пармская ветчина, Говядина вяленая, с тостами, снеками, чипсами, огурчиками, томатами и соусом) | 700гр | 4640₽ |
| Бокс овощей (огурцы грунтовые, томаты бакинские, томаты желтые, перец болгарский, сельдерей, морковь, зелень, подается с чесночным, дор-блю соусами). | 700гр | 2540₽ |
| Овощи крудите( с дипом блю-чиз) | 50гр | 250₽ |
| Розовый тунец в кунжуте с Свит Чили. | 30гр | 180₽ |
| Тигровые креветки с соусом чили манго | 40гр | 190₽ |
| Капрезе, мини моцалелла с базиликовым песто, черри томатом и бальзамиком | 40гр | 170₽ |
| Фингер-фуд с сырами. Пармезан, скаморца, маасдам, чедер. | 40гр | 330₽ |
| Фингер-фуд сырно-мясной. Скаморца, маасдам, чедер, салями, брезаола, колбаска пеперони. | 40гр | 340₽ |
| С-т "Нисуаз" с тунцом, зеленым салатом и перепелиным яйцом | 50гр | 290₽ |
| Руккола с креветкой с французским бользамиком | 45гр | 290₽ |
| С-т "Цезарь" с гренкой, куриной грудкой и томатами | 45гр | 270₽ |
| Салат "Оливье" с фермерским цыпленком | 50гр | 210₽ |
| Салат с битым огурцом и подмаринованным лососем | 50гр | 250₽ |
| Салат с печеным баклажаном и овощами, с кунжутной заправкой, в паназиатском стиле | 50гр | 340₽ |
| Салат "Греческий" | 50гр | 210₽ |
| Салат с ростбифом, хрустящем миксом, опаленным перцем и томатом, с горчично-кунжутной заправкой. | 50гр | 350₽ |
| Салат с листьями мизуно, сладкими томатами и мягким сыром, с медово-апельсиновой заправкой | 50гр | 310₽ |
| Салат "Винегрет" с балтийской килькой | 50гр | 230₽ |
| Салат с авокадо, зеленым салатом и коктейльными креветками | 50гр | 310₽ |
| Салат аля-Оливье, с молодым картофелем, раковыми шейками и свежим огурцом. | 50гр | 290₽ |
| Шашлык из цыпленка в кисло-сладком соусе | 90гр | 290₽ |
| Шашлык из индейки в соусе террияки | 90гр | 310₽ |
| Шашлык из форели | 90гр | 410₽ |
| Шашлык из свинины | 90гр | 340₽ |
| Рулет из свиной корейки с овощами и соусом порту | 60гр | 330₽ |
| Колбаски куриные | 80гр | 310₽ |
| Колбаски говяжьи | 80гр | 340₽ |
| Мидболы мясные с сыром | 70гр | 270₽ |
| Медальоны из вырезки свинины запеченные с томатом и сыром | 70гр | 340₽ |
| Куриные крылышки в медово горчичном маринаде | 70гр | 290₽ |
| Люля-кебаб из говядины | 70гр | 470₽ |
| Люля-кебаб из баранины | 70гр | 490₽ |
| Свиные ребрышки барбекю | 90гр | 480₽ |
| Баранья корейка | 90гр | 670₽ |
| Креветки на шпажке | 65гр | 390₽ |
| Стейк из семги | 80гр | 500₽ |
| Шашлык овощной | 80гр | 250₽ |
| Картофель по деревенски с розмарином и паприкой | 80гр | 140₽ |
| Картофель черри, запеченный с тимьяном | 80гр | 190₽ |
| Мясной бокс горячих закусок (крылья куриные в соусе кола, колбаски барбекю, свиные ребрышки, картофель по-Французски с чесноком и розмарином). | 3500гр | 7940₽ |
| Выпечка,плюшка Московская с сахаром | 80гр | 140₽ |
| Выпечка, улитка сдобная с изюмом | 60гр | 160₽ |
| Выпечка, сдоба с повидлом | 80гр | 140₽ |
| Мини кекс с изюмом | 25гр | 80₽ |
| Мини маффин с шоколадом | 25гр | 95₽ |
| Мини маффин с клубничным джемом | 25гр | 95₽ |
| Донат с сахаром | 60гр | 150₽ |
| Донат, шоколад | 60гр | 160₽ |
| Пирожки сдобные, вишня \яблоко | 50гр | 105₽ |
| Пирожки с мясом | 50гр | 130₽ |
| Пирожки с капустой | 50гр | 110₽ |
| Макарони в ассорт. | 15гр | 105₽ |
| Мини птифуры в ассортименте | 30гр | 80₽ |
| Профитроль с кремом сливочным | 15гр | 60₽ |
| Лимонады домашние в ассорт. | 200мл | 180₽ |
| Вода минеральная с газом, б/г | 0,5мл | 120₽ |
| Морс ягодный, клюквенный. | 200мл | 190₽ |
| Чай заварной- черный, зеленый | 200мл | 60₽ |
| Кофе зерновой | 200мл | 200₽ |
| Кофе капсульный | 1шт | 130₽ |
| Соки в ассортименте | 200мл | 140₽ |
