Меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ, САЛАТЫ

• Ассорти рыбное

  60гр

  .Семга собственного посола, палтус г\к, угорь, с перечным маслом и тостами

• Ассорти мясное

  60гр

  Нарезка из буженины, куриного рулета, языка, ростбифа, салями милано, брезаолы.  Сервируется сливочным хреном

• Рулеты из цуккини

  40гр

  С муссом филадельфия и вяленым томатом.

• Брускетта с васаби муссом и креветками

  50гр

  КРЕВЕТКИ НА ТОСТЕ С ОСТРОВАТЫМ МУССОМ С ВАСАБИ

• Салат с хрустящими баклажанами и овощами

  100гр

  Салат в паназиатском стиле с овощами с баклажанами, кунжутной заправкой и арахисом

• Салат с уткой

  80гр

  Микс салат с утиной грудкой, чатни из апельсина, грушей и орешками грильяж

• Закуска с креветками

  60гр

  тигровые креветки на гриле, подаются с миком салатов и остро манговым дипом

• Розовые бакинские томаты

  90гр

  С оливковой заправкой, сладким крымским луком, зеленью и брынзой

• Форелевая икра

  20гр

  Подается в тарталетке, с пряным мослом

• Хлебная корзина

  Французские булочки, чиабата.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

• Жюльен грибной с цыпленком

  90гр

  Грибы, запеченные с нежным цыпленком в сливочном соусе, под сыром

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

• Медальон из говядины

  100гр

  ИЗ говяжьей вырезки, нежнейшие медальоны

• Стейк из лосося

  100гр

  На гриле, в пряных травах

• Овощи гриль, печеный картофель

  100гр

  гарнир на выбор гостя

НАПИТКИ

• Морс клюквенный

  1000мл

• Домашние лимонады

  500мл

  Лимонады на выбор гостя

ДЕСЕРТ

• Сезонные фрукты, ягоды

  150гр

  Фрукты в ассортименте, сезонные фрукты, ягоды

WELCOME В ПОДАРОК
при заказе от 40 персон

• Фуршетный стол

  Канапе, брускетты, фуршетные закуски

• МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ОТ 20 ПЕРСОН.

  Блюда могут меняться по предпочтению гостя.